ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ

本文

デジタルブランドブック「こおりやまに息づく 農に生きる50のカタチ」

現在地 トップページ > こおりやまレター > 食を楽しむ > 野菜 > デジタルブランドブック「こおりやまに息づく 農に生きる50のカタチ」
更新日:2024年3月26日更新 印刷ページ表示

「こおりやまに息づく 農に生きる50のカタチ」公開!

郡山の農の魅力を発信する初のデジタルブランドブック

サムネイル
こおりやま広域圏で農に携わる生産者の姿を、記事と写真・動画でお伝えしているWeb メディア「フロンティアファーマーズ」は、開始から6年目を迎え、紹介した生産者が50組となりました。
このたび、これを記念して「フロンティアファーマーズ」のブランドブック『こおりやまに息づく 農に生きる50のカタチ』を制作しました。
本書では、“コミュニケーションする農”をテーマに、農の担い手と料理する人・食べる人が相互に繋がり、豊かな食の輪を広げる姿を通じて、こおりやまの農とは何かを丁寧に紐解いています。

本書の内容

P03 コミュニケーションする農
P06 福島県郡山市へ、食の担い手たちに会いにいく
P14 郡山の恵みを食卓へ
P15 こおりやまの農と食
P18 産地と食卓の往復書簡
P26 フロンティアものがたり
P31 こおりやまに息づく 農に生きる50のカタチ
P32 農家さん紹介ガイド
P36 農家のお母さんがつくるまかないごはん
P40 地元食材にとことん向き合う料理人
P46 笑顔を集める八百屋 しのやさんの一日
P50 郡山を知る農×Know Map
P54 フロンティアファーマーズを陰から支える立役者たち
P58 肥沃な大地の恵みが育む郡山のおいしい土産9選
P60 ローカルを味わう・楽しむ注目Topics