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<開催終了>鯉に恋する「どっ鯉キッチンオンライン」
(下段右 中田さん)
鯉に恋する郡山プロジェクトの一環として、10月23日(土曜日)に鯉に恋する料理教室「どっ鯉キッチンオンライン」が開催されました。
本料理教室は、講師に郡山市出身のシェフ中田智之さん(なか田)をお招きし、家庭でも美味しく食べられる鯉料理をテーマとして開催。オンラインでの開催でご自宅にいながらリモートで参加いただきました。本料理教室参加者には「みんなで鯉になろう!オリジナル鯉バンダナ(2枚セット)」をノベルティとしてプレゼント!当日はこのバンダナを着用し、料理教室に参加いただきました。
左から鯉のムニエル、セビーチェ、カルパッチョ
かぶると鯉になれちゃうオリジナル鯉バンダナ
イベント概要(終了しました)
- 日時 令和3年10月23日(土曜日)10時30分~13時
- 場所 オンライン開催(Zoomを使用した開催)
- 参加費 500円(材料費※2人前含)
※参加者にはもれなくオリジナル鯉バンダナ+缶バッチプレゼント!! - 定員 先着10組 ※こおりやま広域圏内にお住いの方対象
- メニュー 鯉のムニエル~森の香り~、鯉のカルパッチョ
講師:中田智之さん(なか田)
小学生の時、福島県郡山市へ。
2019年2月、1日2組限定、地産地消レストラン「なか田」をオープンし、地元食材の魅力発信に尽力しながら、食育教室などを通じ地域の食文化を盛り上げる活動にも力を入れている。