本文
福島県郡山産米 あさか舞
あさか舞とは
福島県郡山市でとれた「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」から厳選された一等米です。
名称の由来
あさか舞の名称は、広大な「安積平野」と郡山市の発展の礎を築いた「安積開拓」等にちなみ、ひらがなの「あさか」の地名とおいしくて舞うような気持ちにさせる「舞」を組み合わせました。
明治初期の日本の大転換期に、武士が刀を鍬に持ち替えて切り拓いたこの安積の大地は、猪苗代湖からの恵みの水で満たされ肥沃な大地へと変貌。まさに、先人が夢見た実りの大地へと生まれ変わりました。この郡山産米「あさか舞」は、この安積の大地に夢をかけた侍、商人、農民など全ての先人たちの想いが結実し、舞い降りた「奇跡の米」なのです。
明治初期の日本の大転換期に、武士が刀を鍬に持ち替えて切り拓いたこの安積の大地は、猪苗代湖からの恵みの水で満たされ肥沃な大地へと変貌。まさに、先人が夢見た実りの大地へと生まれ変わりました。この郡山産米「あさか舞」は、この安積の大地に夢をかけた侍、商人、農民など全ての先人たちの想いが結実し、舞い降りた「奇跡の米」なのです。
あさか舞のおいしさのヒミツ
〇粘土質の肥沃な「大地」
〇猪苗代湖の豊かな「水」
〇米づくりに適した「気候」
あさか舞のふるさと郡山市にある「安積平野」は、米づくりに適した最良の条件を備えています。粘土質の肥沃な土壌は、水張りが良く肥料が流れにくいため、たくさんの栄養が稲に行き届き、おいしい米ができると言われています。また米づくりに欠かせない水は、天を映す鏡のような湖「天鏡湖」と形容される東北最大の湖「猪苗代湖」から豊富に注いでいます。そして、日中暑くても夜間は涼しい夏場の気候は、太陽の恵みを米一粒一粒に効率良く蓄えることができます。
だからこそあさか舞は、炊き立てはもちろん、冷めても風味豊かな米に育つのです。
〇猪苗代湖の豊かな「水」
〇米づくりに適した「気候」
あさか舞のふるさと郡山市にある「安積平野」は、米づくりに適した最良の条件を備えています。粘土質の肥沃な土壌は、水張りが良く肥料が流れにくいため、たくさんの栄養が稲に行き届き、おいしい米ができると言われています。また米づくりに欠かせない水は、天を映す鏡のような湖「天鏡湖」と形容される東北最大の湖「猪苗代湖」から豊富に注いでいます。そして、日中暑くても夜間は涼しい夏場の気候は、太陽の恵みを米一粒一粒に効率良く蓄えることができます。
だからこそあさか舞は、炊き立てはもちろん、冷めても風味豊かな米に育つのです。
郡山産米「あさか舞」にはフラッグシップとなる最高級プレミアム米「ASAKAMAI 887」もあります。
「あさか舞」の取扱米穀業者情報は下記になります。
| 「あさか舞」の取扱米穀業者情報 | |||
| 郡山産米「あさか舞」は、下記取扱米穀業者から販売店、飲食店へ広く流通し、市内外の米穀店、販売店で広くお買い求めいただけます。 「あさか舞」を購入希望の方は、下記一覧（令和5年6月時点）を参照いただきまして、詳しい販売情報（商品、価格、販売店等）は各取扱米穀業者へ直接お問い合わせください。 |
|||
| 取扱米穀業者名 | 所在地 | 電話番号 | ファックス |
| 福島さくら農業協同組合＜外部リンク＞ | 963-8502 郡山市朝日二丁目14-7 |
024-921-0528 | 024-922-4915 |
| 株式会社東邦フードサービス | 963-8601 郡山市富久山町福原字前物打51－1 |
024-983-6333 | 024-983-6334 |
| あさか米穀有限会社 | 963-8876 郡山市麓山二丁目6-9 |
024-923-2769 | 024-923-2769 |
| 有限会社みずほ食糧＜外部リンク＞ | 963-0547 郡山市喜久田町卸一丁目63-1 |
024-983-3112 | 024-983-3117 |
| 飯島米穀株式会社＜外部リンク＞ | 963-0211 郡山市片平町字東極楽5 |
024-951-0094 | 024-951-0119 |
| 南都食糧株式会社 | 638-0821 奈良県吉野郡大淀町大字下渕760-1 |
0747-52-1516 | 0747-52-3452 |
| 株式会社アクティ | 963-8833 郡山市香久池一丁目23-5 |
024-935-4158 | 024-935-4157 |
| 菅原精米工業株式会社＜外部リンク＞ | 177-0041 東京都練馬区石神井町3-9-18 ホカリビル2F |
03-3904-3621 | 03-3904-3623 |
| 有限会社高森屋商店 | 963-0121 郡山市三穂田町川田字東17 |
024-945-0213 | 024-945-0578 |
| 株式会社東北むらせ＜外部リンク＞ | 963-8025 郡山市桑野三丁目20-33 |
024-955-6288 | 024-955-6299 |
| 有限会社安積ライスファーマーユニオン | 963-0126 郡山市三穂田町山口字前芦ノ口98 |
024-953-2780 | 024-953-2781 |
| 株式会社大賀商店 | 962-0046 須賀川市泉田字宿35-1 |
0248-62-4653 | 0248-62-4637 |
| 佐藤 卓也（生産者） | 963-0201 郡山市大槻町字山王西13-2 |
024-961-9731 | 024-961-9731 |
| 農産物直売所ベレッシュ | 963-8053 郡山市八山田西1丁目160 |
024-973-6388 | 024-973-6398 |
| 安田 潤一（生産者） | 963-0201 郡山市大槻町字南原209 |
024-951-4335 | 024-951-4335 |
| みどりや商店＜外部リンク＞ | 962-0727 須賀川市小作田字荒町台59 |
0248-79-3509 | |
| 有限会社こくぼ＜外部リンク＞ | 142-0062 東京都品川区小山三丁目6-15 |
03-3781-7939 | 03-3781-7954 |
| 田中製粉株式会社 | 963-0531 郡山市日和田町高倉字大口原18-45 |
024-958-2800 | 024-958-3388 |
| 株式会社カネクチ山口 | 963-1155 郡山市田村町守山字大町10 |
024-955-2233 | 024-955-2245 |
| 株式会社希望ファーム＜外部リンク＞ | 963-0724 郡山市田村町上行合字西川原68-1 |
024-956-0567 | 024-973-7396 |
| 楪園芸株式会社＜外部リンク＞ | 963-1241 郡山市田村町川曲字牛骨50 |
024-975-2680 | 024-975-2680 |
| 株式会社山口三雄商店 | 963-0121 郡山市三穂田町川田字舘一番地 |
024-945-2275 | 024-946-2633 |
| 株式会社イズムフーズ | 963-0551 郡山市喜久田町字双又37 |
024-954-5897 | 024-954-5889 |
