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福島にこだわる農家・酒蔵・飲食店が、その日限りの特別コラボメニューを開発して販売・提供するイベント「ふくしまフードフェス」を、2018年から企画・運営しています。
2024年に出店チームに参加した農家・酒蔵・飲食店は43事業者、来場者数は2日間で9,000人と大いに盛り上がり、福島県出身のアーティスト等のステージやペイ・フォワード制度の導入など、参加者が一体となる仕組みづくりを行っています。
※ペイ・フォワード…自分が受けた善意を誰かに渡すこと。恩送り。
▼ウェブサイト
ふくしまフードフェス 2025 | Fukushima Foodfes 2025 (fukushima-foodfes.com)<外部リンク>
▼インスタグラム
https://www.instagram.com/fukushima.foodfes<外部リンク>
▼フェイスブック
ふくしまフードフェス<外部リンク>